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孕妇怀孕第二月的健康食谱有哪些?(2)

作者:河南省干细胞库【官网】_中科博生 日期:2020-01-10 16:22:21 点击数:

滋补粥

南瓜燕麦粥

原料:燕麦30克,大米50克,南瓜1小块。

做法:❶南瓜洗净削皮,切小块;大米洗净,用水浸泡半小时。❷大米加适量水大火煮沸,换小火煮20分钟。❸放入南瓜块,小火煮10分钟;放燕麦,小火再煮10分钟即可。

功效:燕麦富含可溶性膳食纤维,有促进排便的作用。燕麦脂肪低,味道清淡,适合孕吐期食用。

孕妇怀孕第二月的健康食谱有哪些?(2)(图1)

莲子芋头粥

原料:糯米、莲子、芋头各30克,白糖适量。

做法:❶糯米洗净,用水浸泡;莲子洗净,泡软;芋头洗净,去皮,切小块。❷将莲子、糯米、芋头一起放入锅中,加适量水同煮,粥熟后调入白糖即可。

功效:莲子含有较多的铁、锌等矿物质,能补肾安胎。芋头适合脾胃虚弱的准妈妈食用。


营养热炒

黑木耳炒黄花菜

原料:黑木耳20克,黄花菜80克,盐、水淀粉各适量。

做法:❶温水泡发黑木耳,洗净用手撕成片;冷水泡发黄花菜,洗净挤干。❷油锅烧热,放黑木耳、黄花菜煸炒,加适量水、盐煸炒至熟入味,用水淀粉勾芡,出锅即成。

功效:黑木耳含有丰富的维生素B2,与富含铁、钙的黄花菜搭配,有益于胎宝宝的发育。

孕妇怀孕第二月的健康食谱有哪些?(2)(图2)

肉片炒蘑菇

原料:鸡脯肉、蘑菇各100克,青椒1个,盐、高汤各适量。

做法:❶将鸡脯肉、蘑菇、青椒洗净,切成薄片。❷油锅烧热,将鸡肉片用小火煸炒,放入蘑菇、青椒,改大火翻炒。❸加盐和适量高汤烹煮即可。

功效:蘑菇中丰富的B族维生素和叶酸,可抗疲劳,还能促进胎宝宝神经细胞发育。


健康饮品

鲜柠檬汁

原料:鲜柠檬1个,糖适量。

做法:鲜柠檬洗净去皮,去核,切小块,加适量水,用榨汁机榨汁,饮用前可根据个人口味,加糖调味。

功效:柠檬有开胃、止吐的功效,准妈妈食用鲜柠檬汁可以防治孕吐。

孕妇怀孕第二月的健康食谱有哪些?(2)(图3)

胡萝卜番茄汁

原料:番茄1个,胡萝卜半根,蜂蜜适量。

做法:❶将番茄、胡萝卜洗净切块,放入榨汁机中,加入适量纯净水,搅打成汁。❷调入蜂蜜即可饮用。

功效:这道蔬菜汁可以为准妈妈补充多种营养成分,既能排毒养颜,又能提高准妈妈的免疫力。


总结

孕妈妈切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。

孕妇怀孕第二月的健康食谱有哪些?(2)(图4)


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