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适合孕七月吃的食谱

作者:河南省干细胞库【官网】_中科博生 日期:2020-01-15 17:14:39 点击数:

怀孕进入了七个月,此时已经属于孕中期的最后时刻,这个时候胎儿正在不断发育长大,在日常饮食的需求上有着更高的要求,因此准妈妈一定要注意做好饮食调理,注意多吃些对胎儿发育有帮助的食物。


一天饮食参考

早餐7点~8点:素蒸饺100克,鸡蛋1个,番茄蘑菇汤1小碗

加餐10点左右:鲜黄瓜汁或西瓜汁1杯,小蛋糕1块

午餐12点~12点半:米饭100克,土豆炖牛肉1份(牛肉100克),黑木耳炒黄花1份

加餐15点:牛奶250毫升,红枣4颗

晚餐18点半~19点:馒头100克,清炒西蓝花1份,大蒜鱼头豆腐汤1碗(鱼头1个)


花样主食

黑豆饭

原料:黑豆、糙米各50克。

做法:❶黑豆、糙米洗净,放在大碗里泡几个小时。❷将黑豆、糙米、泡米水,一起倒入电饭煲闷熟即可。

功效:糙米表皮含有大量的B族维生素。准妈妈可经常食用,做到营养均衡。

适合孕七月吃的食谱(图1)

豆角焖米饭

原料:大米100克,豆角6个,盐适量。

做法:❶大米洗净;豆角择洗干净,切丁,放在油锅里略炒一下。❷将豆角丁、大米放在电饭煲里,加入比焖米饭时稍少一点的水焖熟;可根据个人口味适当加盐调味即可。

功效:豆角含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养素。对宝宝神经、皮肤的发育非常有帮助。


美味汤羹

大蒜鱼头豆腐汤

原料:鲢鱼头1个,大蒜50克,豆腐200克,盐适量。

做法:❶大蒜洗净,去皮;鱼头洗净。❷豆腐、鱼头分别入油锅煎香。❸将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加适量水,小火煲半小时,加入盐调味即可。

功效:鱼头富含卵磷脂、蛋白质、脂肪、钙及维生素B1等,大蒜鱼头豆腐汤是一款孕期好食谱。

适合孕七月吃的食谱(图2)

鸭肉冬瓜汤

原料:鸭子1只,冬瓜50克,姜片、盐各适量。

做法:❶鸭子宰杀,处理干净;冬瓜洗净,去瓤,去皮,切厚片。❷鸭子放冷水锅中,用大火煮约15分钟,捞出,冲去血沫,放入汤煲内,倒入足量水,用大火煮开。❸放入姜片,转小火煲90分钟,倒入冬瓜,煮软,加盐调味即可。

功效:鸭肉含较多蛋白质,冬瓜含钠量低,二者搭配食用,可利湿消肿、消暑降压,还有益于心脏健康。


滋补粥

红枣莲子粥

原料:大米80克,红枣3颗,莲子6颗,蜂蜜适量。

做法:❶大米淘洗干净;红枣洗净;莲子用温水泡软,去心。❷将大米、红枣、莲子放入锅内,加适量水,大火煮开,转小火熬煮成粥,调入蜂蜜即可。

功效:此粥富含碳水化合物,滋补强身,养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

适合孕七月吃的食谱(图3)

莴笋猪肉粥

原料:莴笋、大米、猪瘦肉各50克,料酒、盐、干香菇、葱花各适量。

做法:❶萬笋去皮、洗净,切细丝;干香菇泡发,洗净切丁;大米淘洗干净;猪瘦肉洗净,切成末,放入碗内,加适量料酒、盐,腌10分钟。❷锅中放入大米,加适量水,大火煮沸,加入莴笋丝、猪肉末、香菇丁,改小火煮至米烂时,加盐、葱花搅匀即可。

功效:莴笋含膳食纤维、钾、钙、磷、铁等,具有缓解孕期水肿的功效。


营养热炒

土豆炖牛肉

原料:牛肉300克,土豆200克,盐、葱段、姜片、料酒各适量。

做法:❶将牛肉洗净,切块;土豆洗净,去皮,切块。❷油锅烧热,放入葱段、姜片、牛肉块炒香,加盐略炒,加开水,大火烧开,撇去浮沫。❸改用小火焖至牛肉快烂时,加土豆块、料酒,继续焖至牛肉软烂即可。

功效:牛肉含高质量的蛋白质和人体必需的氨基酸,也富含矿物质和维生素。

适合孕七月吃的食谱(图4)

熘肝尖

原料:鲜猪肝150克,胡萝卜片、黄瓜片、料酒、白糖、酱油、米醋、盐、花椒油、葱花、姜末、蒜片、干淀粉各适量。

做法:❶猪肝洗净、切片,加盐、料酒、干淀粉拌匀,入油煎炸,捞出;取小碗,加入料酒、酱油、白糖和干淀粉,兑成芡汁。❷油锅烧热,用葱花、姜末、蒜片炮锅,烹入米醋,下胡萝卜片和黄瓜片煸炒片刻;再下入猪肝片,加入芡汁,淋花椒油拌匀即可。

功效:猪肝中营养素的含量高于猪肉,食用猪肝可以防治妊娠期间的贫血。


健康饮品

猕猴桃酸奶

原料:猕猴桃1个,酸奶100毫升。

做法:猕猴桃清洗干净,切成两半,用勺子挖出中间的果肉,放入酸奶杯中即可。

功效:猕猴桃含有丰富的维生素C,而且酸甜可口,可促进准妈妈食欲。酸奶也有助于消化。

适合孕七月吃的食谱(图5)

冬瓜蜂蜜汁

原料:冬瓜300克,蜂蜜适量。

做法:❶冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成块,放入锅中煮3分钟,捞岀,放入榨汁机中加适量温开水榨成汁。❷加入蜂蜜调匀即可。

功效:些饮可帮助准妈妈淡化色斑。冬瓜还能有效去水肿,让准妈妈既健康又美丽。


总结

这个月,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妈妈需要的营养也达到高峰。为此,应做到膳食多样化,扩大营养素来源,保证营养素和热量的供给。

适合孕七月吃的食谱(图6)


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