1. 首页 > 孕产大百科 > 孕五月 > 健康食谱推荐

怀孕第五月的健康食谱有哪些?

作者:河南省干细胞库【官网】_中科博生 日期:2020-01-14 11:09:27 点击数:

准妈妈在怀孕的第五个月胃口就会好很多了,这个时候要能够及时的去补充营养,才能够保证宝宝正常的发育,因此在平时能够制定科学的饮食食谱是很重要的,特别是要保证这个时候饮食的多样化。


一天饮食参考

早餐7点~8点 :番茄鸡蛋面1碗(鸡蛋1个),酱猪肝25克

加餐10点左右:火龙果1个,坚果半把,煮蚕豆25克

午餐12点~12点半:米饭100克,黑木耳娃娃菜1份,胡萝卜烧排骨1份(排骨100克)

加餐15点:牛奶250毫升,坚果半把

晚餐18点半~19点:豆包2个(面粉75克),芝麻圆白菜1份,清蒸鲈鱼1份(鱼50克),丝瓜鸡蛋汤1碗(鸡蛋半个)


花样主食

西葫芦饼

原料:西葫芦1个,面粉400克,鸡蛋2个,盐适量。

做法:❶鸡蛋打散,加盐调味;西葫芦去皮,洗净,切丝。❷将西葫芦丝、蛋液倒入面粉里,搅拌均匀。❸锅里放油,加入适量面糊,煎成两面金黄的饼即可。

功效:西葫芦富含碳水化合物、蛋白质、钙,特别适合此阶段胎儿大脑的发育。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图1)

荠菜黄鱼卷

原料:荠菜25克,油皮50克,鸡蛋(取蛋清)3个,黄鱼肉100克,水淀粉、料酒、盐、香油各适量。

做法:❶将荠菜择洗干净,切末;用1个鸡蛋清与水淀粉调成稀糊备用。❷黄鱼肉洗净,切细丝,放入荠菜中,再加入剩下的蛋清、料酒、盐、香油混合成肉馅。❸将馅料包于油皮中,卷成长卷,抹上稀糊,切段,放入油锅中炸至金黄色即可。

功效:荠菜黄鱼卷中富含蛋白质和铁,是准妈妈防治缺铁性贫血的保健佳肴。


美味汤羹

番茄豆腐羹

原料:豆腐1块,鸡脯肉150克,番茄半个,豌豆1把,盐、香油各适量。

做法:❶豆腐切块,在开水中煮1分钟;鸡脯肉、番茄洗净,均切成小丁。❷将豆腐块、鸡肉丁、番茄丁、豌豆放入锅中,大火煮沸后,转小火煮20分钟;出锅时加入盐,淋上香油即可。

功效:此羹富含蛋白质、钙和维生素C,有助于胎儿骨骼、牙齿和大脑的发育。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图2)

芦笋鸡丝汤

原料:芦笋、鸡肉各100克,金针菇20克,鸡蛋1个,高汤、干淀粉、盐、彩椒丝、香油各适量。

做法:❶鸡肉洗净,切丝,用鸡蛋清、盐、干淀粉拌匀腌20分钟。❷芦笋洗净沥干,切段;金针菇洗净沥干。❸锅中放入高汤,加鸡肉丝、芦笋、金针菇同煮,待沸后加盐,淋香油,撒上彩椒丝,稍煮片刻即可。

功效:此汤富含氨基酸和硒、钙等营养成分,能够增强准妈妈的抵抗力和体力。


滋补粥

平菇小米粥

原料:大米15克,小米20克,平菇30克,盐适量。

做法:❶平菇洗净,焯烫后切片。❷大米、小米分别淘净沥干。❸将大米、小米加适量水,用大火烧沸,改小火熬煮,再沸时加入平菇拌匀,下盐调味,煮熟即可。

功效:小米具有滋阴养血的功能,还可以帮助准妈妈保持体力。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图3)

花生排骨粥

原料:大米100克,排骨2块,花生仁、盐、香油、香菜末各适量。

做法:❶大米洗净,泡2小时;排骨洗净切块,汆烫。❷锅内放适量的水,放入大米、排骨块、花生仁,大火烧开后改用小火煮1小时。❸煮至米烂成粥,排骨酥软,加入盐,淋上香油,撒上香菜末即可。

功效:花生与排骨同煮,能促进肉类蛋白质的吸收,为胎宝宝发育提供能量。


营养热炒

芝麻圆白菜

原料:圆白菜半颗,黑芝麻1把,盐适量。

做法:❶用小火将黑芝麻炒出香味。❷圆白菜洗净,切粗丝。❸起锅热油,放入圆白菜,翻炒至熟透发软,加盐调味,撒上黑芝麻拌匀即可。

功效:圆白菜富含叶酸,芝麻含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等,孕期可常吃。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图4)

清蒸鲈鱼

原料:鲈鱼50克,香菇4朵,熟火腿40克,笋片30克,香菜叶、盐、料酒、酱油、姜丝、葱丝各适量。

做法:❶鲈鱼处理干净放入蒸盘中;香菇泡发,切片,摆在鱼身内及周围处。❷火腿切片,与笋片一同码在鱼身上,将姜丝、葱丝放入鱼盘,加盐、酱油、料酒。❸锅中加适量水,大火烧开,放入蒸屉、鱼盘,大火蒸8~10分钟,鱼熟后取出,撒上香菜叶即可。

功效:鲈鱼肉热量不高,且富含抗氧化成分。准妈妈不必担心因吃太多而营养过剩。


健康饮品

芹菜茼蒿汁

原料:水芹200克,茼蒿100克。

做法:❶水芹择洗干净,浸烫约5分钟后,取出切碎,捣后绞汁。❷再将茼蒿洗净,切碎,捣烂取汁,与水芹汁调匀,每次饮20毫升,可用温水送服。

功效:此饮可缓解失眠症状,让准妈妈保持旺盛的精力,同时增进食欲。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图5)

火龙果柠檬酸奶汁

原料:火龙果150克,酸奶1盒,柠檬小半个。

做法:❶火龙果切小块后去皮待用。❷柠檬去皮后榨成汁。❸将柠檬汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

功效:此汁含有丰富的维生素和矿物质,其中叶酸可预防胎宝宝神经管畸形。


总结

准妈妈在这个月一般胃口都会变的很好,这个时候都是很能吃的,这样的话就需要及时的去补充身体需要的一些营养,利于宝宝的健康发育。

怀孕第五月的健康食谱有哪些?(图6)


随便看看