怀孕初期会产生头晕、乏力等症状，需要补充充足的营养，下面给大家介绍几道适合怀孕第一个月食用的食谱。

一天饮食参考

早餐7点〜8点：牛奶250毫升，全麦面包50克，1个鸡蛋，蔬菜适量。

加餐10点左右：苹果1个，麦麸饼干2片。

午餐12点〜12点半：米饭100克，虾仁豆腐1份，什锦蔬菜1份，蛋花汤适量。

加餐15点：草莓100克，坚果半把。

晚餐18点半〜19点：红枣鸡丝糯米饭1碗，香菇油菜1份，家常红烧鳜鱼1份（鱼50克）。

花样主食

红枣鸡丝糯米饭

原料：红枣4颗，鸡肉150克，糯米75克。

做法：❶红枣洗净，去核（也可切碎）；鸡肉洗净，切丝，汆烫；糯米洗净，浸泡2小时。❷将糯米、鸡肉、红枣放入电饭煲中，加适量水蒸熟即可。

功效：红枣不仅能补气血，而且其含有的维生素C和叶酸有利于胎宝宝的大脑发育。

牛肉饼

原料：牛肉馅250克，鸡蛋1个，葱花、姜末、料酒、盐、老抽、香油、干淀粉各适量。

做法：❶牛肉馅，加入葱花、姜末、料酒、油、盐、老抽、香油，搅拌均匀，打入鸡蛋，加入少量干淀粉，搅匀。❷将肉馅摊平成饼状，用适量油煎熟，或上屉蒸熟，也可以用微波炉大火加热5〜10分钟至熟。

功效：牛肉的蛋白质含量较高，可提高准妈妈抗病能力，促进胎宝宝的生长发育。

美味汤羹

奶酪蛋汤

原料：奶酪20克，鸡蛋1个，西芹100克，胡萝卜50克，高汤、面粉、盐各适量。

做法：❶西芹和胡萝卜洗净,切末；奶酪与鸡蛋一起打散，加适量面粉调匀。❷高汤烧开，加盐调味，然后淋入调好的蛋液。❸锅烧开后，撒上西芹末、胡萝卜末作点缀，烧煮片刻即可。

功效：奶酪营养价值丰富，食用奶酪蛋汤可以为准妈妈补充钙质和各种维生素。

乌鸡滋补汤

原料：乌鸡1只，山药250克，枸杞子10克，红枣6颗，料酒、姜片、盐各适量。

做法：❶将乌鸡洗净,去内脏；山药洗净,去皮，切片；红枣洗净。❷将乌鸡放入锅中，加入适量水，大火煮沸，撇去浮沫。❸加入山药、枸杞子、红枣、料酒、姜片，转小火炖至鸡肉烂熟，加盐调味即可。

功效：乌鸡中蛋白质、维生素、微量元素含量高，胆固醇含量低，适宜准妈妈补充营养。